Raggiungeremo la suggestiva cittadina di Acquaviva Collecroce per una passeggiata tra le viuzze del Borgo, ricco di storie e reperti stupefacenti delle antiche popolazioni slave che lo colonizzarono e dei Cavalieri Templari che vi soggiornarono.
Ci sposteremo, in bici o in auto, proprio fuori il borgo per visitare i vigneti autoctoni di eccellenza, di una delle cantine più rinomate della regione. Il produttore ci illustrerà le tecniche per l’allevamento di queste viti, la storia dei vini, dei profumi e del territorio, storia legata all’insediamento delle popolazioni balcaniche.
Concluderemo con la degustazione di tre calici di vini di produzione: Bianco, Rosato e Rosso, accompagnati da ottimi taglieri di salumi lavorati a punta di coltello, formaggi a pasta filata e salse, composte, mieli della tradizione locale.
Durata: 3/4 ore – Partecipanti: min 6 – max 12
Disponibile su Prenotazione
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