Lavare i limoni e ricavare le bucce. Non prendere il bianco che sta sotto la buccia. Bollire il latte con dentro le bucce di limone.

Versare il mosto in una pentola capiente in modo da riempirla poco più della metà perchè il mosto farà tanta schiuma Far bollire lentamente fino

Setacciare la farina e formare una fontana Aggiungere le uova e gli altri ingredienti Impastare il tutto Aggiungere a filo il vino bianco con 1

Mondate e lavate le more. Asciugatele e mettetele a cuocere in un pentolino con 100gr di zucchero e tre foglie di menta. Foderate con la

Setacciare la farina sulla spianatoia e disporla a fontana Mettere al centro l’uovo, lo zucchero, l’olio extra vergine di oliva, il vino bianco. Amalgamare fino

Impastare la farina con un tuorlo d’uovo, il vino, l’olio extravergine d’oliva e acqua (in tutto 4 cucchiai) Con il matterello oppure una sfogliatrice, realizzare

Lavare i limoni e ricavare le bucce. Non prendere il bianco che sta sotto la buccia. Bollire il latte con dentro le bucce di limone.

Mescolare in una terrina tutti gli ingredienti Aggiungere il burro di cacao sciolto delicatamente a bagnomaria a bassa temperatura Formare delle palline Aggiungere un chicco

Macinare le mandorle con la buccia di limone e arancia. Fare una fontana con la farina, al centro mettere le mandorle macinate, il  cacao amaro, lo zucchero, il burro e le uova Amalgamare il tutto con una forchetta. Scaldare mezzo bicchiere di latte e sciogliervi l’ammoniaca per dolci. Unire al composto e mescolare.  Infine aggiungere il caffè, il mosto cotto e la cannella

Miscelare le farine con il lievito in una ciotola grande Unire i fiocchi di avena, l’olio extra vergine di oliva, la cannella, l’uovo, 1 cucchiaio