Laura Selection – Cooking Class
Lezioni di cucina. Sono storie insieme ad altre storie. Raccontano i luoghi. Odori nelle piazze. Ricette nelle pagine. Raccontano i segreti. E le persone. Esperimento
San Pardo e i larinesi
San Pardo a Larino è una delle feste più belle ed evocative d’Italia, le cui origini risalgono all’anno 842. E’ in quell’anno infatti che gli
Castel dei Giudice e non solo
Castel del Giudice non è solo un borgo molisano di origine medievale, conosciuto per la natura incontaminata e la bellezza del paesaggio, ma anche un
Il Brodetto…dell’Adriatico.
Il Brodetto è un piatto della tradizione ed ogni paese costiero ha la sua ricetta e i suoi segreti. Lungo la costa Adriatica le ricette
La Cipolla
La Cipolla (bianca, rossa o dorata), pianta bulbosa che vive sotto terra, è un alimento molto importante della cucina italiana e non solo. Dolce-piccante a
Tessuti Unici…al Telaio
I Telai Artigianali conservano un grande fascino e ancora oggi ci donano manufatti raffinati e unici, pregiati. Nei Borghi “arbereshe” (paesi di origine albanese) del
Il Mistero della Pampanella, lo Street Food molisano
Un suggestivo itinerario tra ridenti paesini, non lontano dalla costa, della “regione che non esiste” alla scoperta del suo cibo più misterioso, un autentico street
Con Calici Prestigiosi tra Vigneti e Segreti dei Cavalieri Templari
Raggiungeremo la suggestiva cittadina di Acquaviva Collecroce per una passeggiata tra le viuzze del Borgo, ricco di storie e reperti stupefacenti delle antiche popolazioni slave
Tè alla Menta – il Rito
Il Tè è una bevanda speciale, diversa dalle altre perché, quando diventa rituale, ci permettere di scorgere la grandezza nelle piccole cose. Il Rito del
In cucina con Sua Maestà il Brodetto di pesce Termolese
Una giornata sulla costa per condividere un’autentica esperienza culinaria molisana, alla scoperta del Brodetto di pesce termolese. Cominceremo con la visita del nostro negozio di
