Biscotti al Vino con Mandorle

Facile Ingredienti 300 gr farina per dolci 150 gr zucchero di canna 1 bicchiere di vino di qualità (bianco oppure rosso. Il vino rosso dona ai biscotti un sapore più deciso) 2 cucchiai di mandorle tritate (oppure nocciole) oppure anice in semi 1 bicchiere di olio extra vergine di oliva ½ cucchiaio di cacao amaro [...]

By |2017-10-04T18:25:43+02:00Gennaio 28th, 2017|Cucinare, Dolci|0 Comments

Ricottina con Mosto Cotto o Sapa

Il periodo Natalizio è ideale per realizzare (preferibilmente per il brunch) un dessert semplice e buono: Ricottina con Mosto Cotto. Il mosto cotto è  uno sciroppo speciale, antico preparato della cucina contadina italiana, che vi accompagnerà non solo a Natale, ma in ogni stagione. Infatti, una volta prodotto, si conserva a lungo (può essere “affinato” [...]

By |2017-10-04T18:29:39+02:00Dicembre 12th, 2016|Cucinare, Dolci|Commenti disabilitati su Ricottina con Mosto Cotto o Sapa

Crudismo: Pasticcio al Caffè

Crudismo come stile di vita! Alimenti crudi e non lavorati aiutano il nostro organismo a disintossicarsi grazie all'assunzione delle sostanze naturali contenute nei cibi. Utilizziamo sempre ingredienti naturali non raffinati e prodotti di stagione. Iniziamo con un dolcetto ! Facile Per 20 docetti Ingredienti 250 gr farina di mandorle pelate 20 gr polvere di caffè [...]

By |2016-06-16T09:34:30+02:00Dicembre 6th, 2015|Cucinare, Dolci|0 Comments

I Baci del Mattino

Facile INGREDIENTI Farina di segale 250 gr Farina di semola rimacinata di grano duro 100 gr Fiocchi di avena 10 gr Zucchero di canna 100 gr Cannella in polvere - 1 cucchiano da caffè Olio extra vergine di oliva 80 gr Uovo 1 Bustina di lievito biologico per dolci 1 Bicarbonato - 1 cucchiaino da [...]

By |2016-06-16T09:46:03+02:00Febbraio 28th, 2015|Cucinare, Dolci|0 Comments